{"id":11209,"date":"2019-01-05T11:42:35","date_gmt":"2019-01-05T10:42:35","guid":{"rendered":"https:\/\/lepetitpousse.fr\/blog\/?p=11209"},"modified":"2026-03-09T16:28:27","modified_gmt":"2026-03-09T15:28:27","slug":"la-galette-des-rois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lepetitpousse.fr\/blog\/la-galette-des-rois\/","title":{"rendered":"La Galette o\u00f9 Loulou est roi \u00e0 tous les coups"},"content":{"rendered":"

\"Galette<\/p><\/div><\/div>

Ch\u00e8res super mamans, papas ou grands-parents,<\/p>

La galette des rois<\/strong>, c'est un moment de joie pour les enfants<\/strong> qui esp\u00e8rent plus que tout avoir la f\u00e8ve ! C'est aussi un casse-t\u00eate pour vous, que ce soit pour tenter de leur donner la bonne part ou pour \u00e9viter de couper pile sur la f\u00e8ve avec votre couteau.
Pour vous soulager de tous ces tracas, Le Petit Pousse vous donne sa recette<\/strong>\u00a0de galette des rois<\/strong> et son astuce sp\u00e9ciale enfants<\/strong> pour que tout le monde soit content et que vous puissiez saisir l'instant magique o\u00f9 votre petit roi d\u00e9couvre sa f\u00e8ve ! Un souvenir d'enfance \u00e0 conserver pr\u00e9cieusement \ud83d\ude0a<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

Les ingr\u00e9dients (8 personnes) :<\/h2>

\u2022 2 p\u00e2tes feuillet\u00e9es
\u2022 125g de poudre d'amandes
\u2022 75g de sucre
\u2022 1 \u0153uf entier + 1 jaune pour dorer
\u2022 50g de beurre mou
\u2022 Et autant de f\u00e8ves que vous avez d'enfants<\/strong> ! Personnellement nous en comptons toujours une pour nos conjoints qui sont de grands enfants<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

Pr\u00e9paration de la galette des rois enfants :<\/h2>
  1. Disposez la p\u00e2te dans un moule \u00e0 tarte et piquez-la avec une fourchette.<\/li>
  2. M\u00e9langez dans un saladier tous les ingr\u00e9dients : poudre d'amande, sucre, \u0153uf entier et beurre mou.<\/li>
  3. \u00c9talez le contenu du saladier sur la p\u00e2te et d\u00e9posez les f\u00e8ves \u00e0 proximit\u00e9 du bord pour minimiser les chances de tomber dessus en coupant la galette<\/strong>.<\/li>
  4. Refermez la galette<\/strong> avec la seconde p\u00e2te, retirez l'exc\u00e9dent puis coller les bords avec un peu d\u2019eau puis en les roulant par exemple vers l'int\u00e9rieur mais juste avant cette derni\u00e8re \u00e9tape...<\/li><\/ol>

    Comment savoir ou se trouve la f\u00e8ve dans la galette des rois ?<\/h2>
    1. Dessinez sur la pate sup\u00e9rieurs, au couteau, une \u00e9toile, ou tout autre motif qui vous inspire, juste au dessus de l'endroit ou se situent les f\u00eaves, puis un motif g\u00e9n\u00e9ral sur votre galette.<\/li>
    2. Dorez votre galette<\/strong> au pinceau avec du jaune d'\u0153uf dilu\u00e9 dans un peu d'eau.<\/li>
    3. Enfournez \u00e0 210\u00b0C (th 7) pendant 30 minutes environ. Chaque four \u00e9tant diff\u00e9rent, surveillez d\u00e8s 25 minutes et n'h\u00e9sitez pas \u00e0 la laisser 40 minutes pour qu'elle soit bien dor\u00e9e.<\/li>
    4. Lorsque vous \u00eates en famille, pr\u00e9parez votre appareil photo, puis d\u00e9coupez la galette des rois<\/strong> en vous aidant des \u00e9toiles dessin\u00e9es pour ne pas couper la f\u00e8ve et surtout conna\u00eetre les parts gagnantes !<\/li>
    5. Donnez les parts \u00e9toil\u00e9es \u00e0 vos petits tr\u00e9sors et photographiez-les lorsqu'ils d\u00e9couvrent la f\u00e8ve\u00a0! Puis une seconde fois avec leur jolie couronne \u2764<\/li>
    6. Conservez soigneusement ce joli souvenir d'enfance, il est pr\u00e9cieux !<\/li><\/ol><\/div><\/div><\/div><\/div>

      \"Galette<\/p><\/div><\/div>

      \"Galette<\/p><\/div><\/div>

      \"Cacher<\/p><\/div><\/div>

      \"galette<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

      Bon, soyons honn\u00eates, il vous faudra apprendre la frustration de perdre\u00a0\u00e0 votre enfant<\/strong>... un jour... mais pas cette fois\u00a0; on aime tellement les voir heureux que \u00e7a vaut bien une petite astuce de maman (qui a parl\u00e9 de tricherie\u00a0\ud83d\ude09?) !<\/p>

      On vous souhaite de beaux\u00a0moments en famille parce que\u00a0ces souvenirs\u00a0d'enfance sont un\u00a0tr\u00e9sor !<\/p><\/div><\/div>

      \"Donner<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

      \"souvenir<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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